PGA & HA: sinergističko poboljšanje, recite zbogom ljepljivosti, hidratantni i antioksidativni duet

#Introduction

Natrijum poliglutamat (PGA)je polimer rastvorljiv u vodi koji proizvodimikrobna fermentacija.Široko se koristi unjega kožeproizvodi ikozmetikazbog svojih odličnih hidratantnih i multifunkcionalnih svojstava.Ovaj članak će predstaviti izvor, hemijsku strukturu, karakteristike i primjenunatrijum poliglutamatu proizvodima za njegu kože detaljno.

#Izvor i hemijska struktura

Natrijum poliglutamatje prvi put otkriven u nattu, tradicionalnoj japanskoj hrani.Izuzetno viskozna svila u natto jePGA.Ova supstanca je polimerizovana iz prirodne i razgradive glutaminske kiseline i proizvodi se fermentacijom Bacillus subtilisa.Bacillus subtilis je međunarodno priznati soj bezbjednog mikrobnog aditiva (GRAS), prirodnog porijekla i siguran za ljudski organizam.

Osnovna struktura odPGAsastoji se od 5000-10000 molekula glutaminske kiseline polimerizovanih krozγ-amidne veze.Molekul sadrži veliki broj polarnih grupa kao što su hidroksilne i karboksilne grupe, koje mogu formirati vodikove veze unutar i između molekula, čime se vezuje velika količina vode i značajno poboljšava njen hidratantni efekat.

#Karakteristike i efekti

1. **Odlične hidratantne performanse**: PGA može apsorbirati i blokirati veliku količinu vode, značajno poboljšavajući hidrataciju kože.Kada se koristi sanatrijum hijaluronat (HA), može produžiti vrijeme hidratacije HA, smanjiti njegovu ljepljivost i učiniti da se koža osjeća prirodnijom i glatkom.

2. **Antioksidativna aktivnost**: PGA ima antioksidativno djelovanje, može ukloniti slobodne radikale i zaštititi kožu od oksidativnog oštećenja.Studije su pokazale da PGA sa molekulskom težinom od 1,4 miliona Da ima nešto bolje rezultate od PGA sa molekulskom težinom od 1 milion Da u uklanjanju slobodnih radikala DPPH.

3. **Povećajte sadržaj prirodnog hidratantnog faktora (NMF) u koži**: PGA može promovirati stvaranje NMF-a u koži, poboljšati svojstvenu sposobnost hidratacije kože i postići efekat dubinske ishrane.

4. **Izbjeljivanje i protiv starenja**: PGA može nežno kontrolisati aktivnost tirozinaze, odgoditi stvaranje fleka, a istovremeno poboljšati stabilnost HA u koži, povećati sadržaj HA i postići efekat izbeljivanja i protiv starenja.

#Molekularna težina i primjena

Prema molekularnoj težini, PGA se može podijeliti u tri tipa: visoka molekulska težina, srednja molekulska težina i niska molekulska težina, svaki s različitim karakteristikama i primjenom:

- **PGA-HMW (visoka molekulska težina, >700kDa)**: dugotrajno hidratiziranje, formirajući hidratantni film na površini kože, značajno poboljšavajući učinak hidratacije.

- **PGA-LMW (srednja molekularna težina, 70-150 kDa)**: vlaženje i izbjeljivanje, poboljšavajući sjaj i elastičnost kože.

- **PGA-Oligo (niska molekularna težina, <10kDa)**: duboka ishrana, direktno dopire do bazalnog sloja, promovišući stvaranje NMF i apsorpciju hranljivih materija.

#Primjena i prijedlozi za korištenje

PGA je pogodan za proizvode za vlaženje, protiv starenja i izbjeljivanje, s preporučenom koncentracijom0,1% do 1%.Antijonske emulgatore treba koristiti što je više moguće u formuli kako bi se optimizirao učinak PGA.

#Zaključak

Kao prirodan, siguran i efikasan biopolimer,natrijum poliglutamat (PGA)pokazuje veliki potencijal primjene u proizvodima za njegu kože i kozmetici.Njegova izvrsna hidratantna svojstva, antioksidativna aktivnost i višestruke prednosti za zdravlje kože čine ga važnim sastojkom modernih proizvoda za njegu kože.Uz produbljivanje istraživanja i napredak tehnologije primjene,PGAočekuje se da će igrati važnu ulogu u više polja i donijeti više inovacija i razvoja u tehnologiju njege kože.